Program je připomínkou tradice pěstování brambor na Českomoravské vrchovině. Muzeum ho připravuje ve spolupráci s Výzkumným ústavem bramborářským v Havlíčkově Brodě, díky tomu se mohou všichni zájemci na Veselém Kopci dozvědět spoustu zajímavého o pěstování, šlechtění, uskladnění i použití brambor. Od 10 do 15 hodin mohou návštěvníci ochutnávat bramborová jídla připravená podle tradičních lidových receptů.
„ Recepty jsme získali od vesnických hospodyněk. Uvaříme například krupičník, placky, šišky, lepenici, patro a další. Navíc však bude možné okusit různé odrůdy brambor od předního českého pěstitele a přesvědčit se o tom, jaký je mezi bramborami rozdíl,“ dodává etnografka SLS Vysočina Ilona Vojancová.
Přímo na místě si také můžete od českého pěstitele brambory koupit či objednat. Pro šikovné děti a jejich rodiče bude připravena malá dílna, v níž si budou moci zhotovit hračku z brambor tak, jak to dělaly děti v minulosti.
Nebude chybět ani ohníček z bramborové nati a v něm pečené brambory. K dobré náladě přispějí svými písničkami Zpívající heligonky z Pardubic a vystoupení folklorních souborů Vysočan a Vysočánek z Hlinska. V prodejně s upomínkovými předměty bude možné zakoupit brožurku s recepty na tradiční bramborové dobroty. Speciální jídla bude vařit i Hospoda Na vejměnku přímo v areálu muzea.
Turistickélisty.cz informovala PhDr. Ilona Vojancová, SLS Vysočina.
„ Recepty jsme získali od vesnických hospodyněk. Uvaříme například krupičník, placky, šišky, lepenici, patro a další. Navíc však bude možné okusit různé odrůdy brambor od předního českého pěstitele a přesvědčit se o tom, jaký je mezi bramborami rozdíl,“ dodává etnografka SLS Vysočina Ilona Vojancová.
Bramborová dílna
Přímo na místě si také můžete od českého pěstitele brambory koupit či objednat. Pro šikovné děti a jejich rodiče bude připravena malá dílna, v níž si budou moci zhotovit hračku z brambor tak, jak to dělaly děti v minulosti.
Ochutnávka
Nebude chybět ani ohníček z bramborové nati a v něm pečené brambory. K dobré náladě přispějí svými písničkami Zpívající heligonky z Pardubic a vystoupení folklorních souborů Vysočan a Vysočánek z Hlinska. V prodejně s upomínkovými předměty bude možné zakoupit brožurku s recepty na tradiční bramborové dobroty. Speciální jídla bude vařit i Hospoda Na vejměnku přímo v areálu muzea.
Turistickélisty.cz informovala PhDr. Ilona Vojancová, SLS Vysočina.
(lh,turistickelisty.cz,foto SLS Vysočina)
Email
Tisk
